Профессиональная производственная линия лапши быстрого приготовления оборудования лапши рамэнов NongShim
Производственная линия лапши быстрого приготовления Dongfang продукт конструированный нашей компанией согласно рыночному спросу. Вся производственная линия, которая принимала разнообразие передовую технологию, осторожный дизайн и разработанное изготовление, достигает идеальной интеграции сочетания из механической и электрической.
Поток процесса:
Рассол смешивая и измеряя---Смешивать---Транспортировать Ripen---Завальцовка---Испаряться---Вырезывание и складчатость---Жарить---Охлаждать---Упаковка
Технические параметры
Название продукта |
Производственная линия лапши быстрого приготовления |
Размер мощности |
200,000PCS/8h |
Жарить время |
90sec |
Время остывания |
120sec |
Напряжение тока |
380V/415V, 50Hz |
Самое интересное |
Большая емкость энергосберегающая |
Факторы влияя на влияние испаряться лапши:
(1) испаряться температура
Желатинизация крахмала должна иметь соотвествующую температуру. В пределах некоторый период времени, высокий температура испаренных лапш, высокий степень желатинизации. Обычно входная температура лапши 60-70°C, и температура выхода 95-100°C. Входная температура не должна быть слишком высока, большая разница в температуры может превысить величину наибольшей допускаемой нагрузки на опору поверхности и клейковины лапши. Температура выхода высока, степень желатинизации увеличена, и часть воды можно испариться.
(2) содержание воды лапш
Содержание воды лапш прямо-пропорционально к степени желатинизации.
(3) испаряться время
Увеличивать время разогрева может улучшить степень желатинизации продукта.
(4) толщина лапши и плотность картины
Тонкие лапши с редкими картинами легки для того чтобы испариться и иметься высокая степень желатинизации; в противном случае, степень желатинизации низка.